Gulars med nøttebrød

I dag var det noko nytt på agendaen☺ som alle veit så passer eg på karbohydrata dermed laga eg meg min eigen mat stortsett heile tida, så da kjem eg med ei ny oppskrift i dag. Her laga eg ein kjempe kjele og dermed mange mange måltider, passar godt til hausten☺

Gulasj

2kg grytekjøtt

8 laukar

9 fedd kvitlauk

10 ts paprikapulver

1,5kg sellerirot

2-3 poteter

2 små bokser tomatpurre

2 bokser hermetisk tomat

9 kjøttbuljong terningar

3-4 liter vatn

6 ts salt

6 ts peper

2 ts chilli

4 lauvbærbar

Olje til steiking

Del kjøttet i små terningar ca lika store, bland inn paprikapulver. Eg brukar jerngryta å steika i, ein må steike det i omganger, ikkje svi kjøttet det øydlege armoan i kryddere.

Når du steiker, grov hakkar du lauken, fin hakkar kvitlauken og steiker det i jerngryta etter alt kjøtte er steikt.

Når det har steikt i 15 min ca tar ein kjøttet tilbake, her mådde eg bytte kasserolle da den vart førliten.

Så tilsette eg alt unntatt poteter og sellerirot. La det koke i 2 timar ca, før du tilsetter poteter og sellerirot å kok 2 nye tima

Her vart det alt før masse væske, så det eg da gjorde var å tokk ut nesten 2 liter med væske som eg brukar til tomatsuppe/ saus til seinare. Den var kjempe god😍

Så velbekomme😍 skal legge ut nøttebrøde på ein anna blogg😍

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

Tvillingmor

Tvillingmor

32, Årdal

Heiter sonja. Bur i vetle Årdal der alle veit alt om alle!! Bur med verdens flottaste kjærest som eg har to jenter med :-D Har ei fortid med diverse tull som eg etter kvert vil skrive litt om på bloggen min :-D Har hatt ei tid med ketolyse, og diverrse kurs om dette. Holder også på meg vektløfting, går turar og syklar (ikkje på vinteren :-P) For tida har vi dessverre ikkje jentene våres. Men det er også ein del av den kampen eg må ta. Eg ønsker alltid rett ferdighet. Så eg kommer til å vera ærleg!! Bloggen her har endra seg litt i forhold til skriving. Ver så snill og spør meg ikkje gå vi nokon... Å ikkje kom med beskyldningar dykk ikkje veit om!! Men eg ærleg så vær så snill og spør om det er noko eg skal skriva om :-D

Kategorier

Arkiv

hits